Receta de langostas al ron
Receta de marisco, sofistacada aunque sencilla en su elaboración, como se hacen langostas al ron:
Ingredientes de la receta:
6 colas de langosta
4 dientes de ajo picados
2 cucharadita de zumo de limón
1 cucharada de perejil picado
1 taza de ron
200 gramos de mantequilla (manteca)
Sal y pimienta al gusto
Cómo se hace:
En primer lugar usamos una sartén grande y le ponemos un trozo de mantequilla a calentar. Se trocean las langostas y se saltean con la mantequilla hasta que se se funde completamente, entonces se le añade el perejil, el limón, el ajo, la sal y la pimienta.
Después se calienta en una cazuela el ron y cuando este bien se mezcla con lo demás en la sartén y se cocina otros 2 minutos más.
Receta vista en: lasrecetascocina.com
Fecha: 23 Febrero, 2009
Etiquetas: marisco
Tipo de plato : Recetas de cocina
