Receta de langostinos con salsa

Un aperitivo sencillo y exquisito, receta de langostinos con salsa:

Ingredientes:

Cuarto de kilo de langostinos
Medio litro de leche
25 gramos de manteca
2 cucharadas de harina
Un quinto de litro de aceite de oliva
Sal
Pimienta negra molida
1 huevo
Pan rallado

Cómo se hace:

Se pelan los langostinos y se salan al gusto. Se prepara una bechamel y se deja enfriar. Se pasa el pescado por la salsa. Se bate un huevo y se prepara en un plato pan rallado. Se empanan los langostinos y se fríen.

langostinos con salsa

Receta vista en lasrecetascocina.com

Fecha: 3 Marzo, 2009

Tipo de plato : Aperitivos


Comentarios (1)

 

  1. Tarot dice:

    Buenas!!
    Muy buen blog!! Me encantan las recetas que veo por aquí… son muy prácticas y tienen muy buena pinta…

    Un saludo y buen trabajo!!

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