Comentarios en: Receta de Lentejas

Por: Consuelo

Consuelo — Thu, 04 Mar 2010 10:09:38 +0000

Hola Emi: Judias y lentejas, siempre se ponen a hervir y también a ablandar en agua fría. Los garbanzos, se ablandan con agua caliente y se ponen a hervir en agua tibia. En el caso de las judías, tanto blancas como pintas, cuando dan el primer hervor, ese agua se tira con el fín de eliminar el almidón y seguidamente, se añade agua tibia para continuar cocinando. Espero que esta aclaración te sea de utilidad

Por: rebeca

rebeca — Sun, 28 Feb 2010 12:13:43 +0000

hola,ahy no pone que tembien se pueda utilizar zanaorias eeh !!¡¡

No se si quedara bueno pero merece la pena intentarlo …. espero que lo que me de esta receta me salga algo rico rico ricoo jajaja chao i el que no le parezca bien este comentario que me responda ok?¿ adios bessos =)

Por: Principiante

Principiante — Fri, 26 Feb 2010 19:00:23 +0000

Hola! Soy estudiante, se me han acabado los tuppers y necesito comer algo decente, esto me parece fácil, mañana probaré a hacerlo. Pero tengo una duda; el tomate para hacer el sofrito, puede ser tomate frito (del q se le echa a los macarrones) y cuánta cantidad? Graciaaaas

Por: iosi

iosi — Thu, 18 Feb 2010 10:07:53 +0000

Oye, EMI.. No se si es por mi ingorancia.. o porke soy medio retrasaiko pero.. de verdad se puede hervir algo en agua fria? eske.. pienso yo.. que cuando el agua hierve.. esta bastante caliente.. sobre los 100ºC no? X’D
solo posteaba para eso a y si..

Tengo 17 años xD y voy a la aventura de las lentejas.. no es lo mio, pero es lo que tengo para comer.. asike me las haré ya se hacer muchas cosas me faltan las lentejas ui si y los canelones XDDD

Un abrazo a esta pedazo de gente! y al de la Cocacola tambien >< X'D

Por: carlos y maarisol

carlos y maarisol — Wed, 10 Feb 2010 20:05:41 +0000

es muy delisiosa la reseta de las lentejas pero tambien es muy nutritiba “no se le pone coca”….

Por: Emi

Emi — Mon, 01 Feb 2010 07:02:30 +0000

He leido buestras recetas de lentejas y me han parecido todas interesantes, pero, lo que no me ha quedado claro es, si se han de poner a cocer en agua fría o en agua caliente, ya que las legumbres unas se hierven en agua fría y otras en caliente, ya que el resultado de cocción es importante.
Os mando un saludo y espero vuestra respuesta lo antes posible.
Gracias.

Por: suomi

suomi — Sat, 16 Jan 2010 10:48:13 +0000

Clara, toma contacto, minä asuu myös suomessa olisi kiva tietää muita receptia.

Saludos
Suomi

Por: suomi

suomi — Sat, 16 Jan 2010 10:43:22 +0000

Hola a todos. Las lentejas son muy ricas y pueden muy bien suplir a la carne pues tienen las mismas proteinas y vitaminas.
Cuando yo las hago, primero hiervo las lentejas en agua y avecrem, hasta que esten mas o menos tiernas. Hago el sofrito con aceite de oliva y cebolla y cuando esten las cebollas transparentes, añado pimenton dulce, ajo y pure de tomate (ya viene preparado), chorizo y panceta, rehogar bien y a las lentejas hirviendo le añado el sofrito, incluyo laurel y un poquito de oregano.
A esta receta se le puede añadir papas y zanahorias, y llena mas.
Cuando al dia siguiente quedan todavia lentejas, las paso por el pasapures y queda un sopa deliciosa, añadirle agua si resulta muy pastosa. Guisar huevos y añadir al servir. Mmmm… muy buena.

Por: Anahi

Anahi — Wed, 13 Jan 2010 20:28:45 +0000

Me encantaria saber las otras recetas que hay..
esque lo pone arriba del todo.
¡Hasta Luego!

Por: Lola

Lola — Tue, 08 Dec 2009 12:19:24 +0000

Cuándo se les echa sal, y en qué cantidad? Gracias!!