Receta de pudin de pan
Hacía mucho que no traía una receta de Carme que creo que ha dejado de subir nuevas recetas; pero esta no la habia puesto antes, Como hacer Pudin de pan:
A disfrutar de la receta
Fecha: 21 diciembre, 2008
Tipo de plato : Videos de recetas
Gracias por ese práctico, claro y riquísimo video que ayuda a mantener las grandes recetas entre las generaciones de singles que no sabemos de casi nada….
Muy bien hecho! Enhorabuena
Hola, yo sólo tengo una duda…sólo es válida la miga de pan o se puede mezclar también la corteza? gracias
q rica ese ve ese pudin de pan sigue en viando recetas a si
q rica esta esa receta de pudin de pan sigue a si enviando recetas como esa q son fasiles de preparar choa con cariño edilia del carmen de venezuela estado zulia
q rica esa receta de pudin de pan sigue a si en viando recetas como esa q son fasiles de prepara con cariño uno vaso de venezuela estado zulia
Hola quería avisaros de que lo hice ayer, pero las medidas de 400 gr. de azucar y 4 huevos creo que es excesivo, todos comentaron que era muy dulce y con mucho sabor a huevo, si poneís 200 gr de azucar y 2 o 3 huevos es mas que suficiente. Si quereís que sea como un puding le pondría mas miga de pan, unos 400 en vez de 200 gr. saludos
Hice la receta tal cual la ponías y no me quedo bien. Parecía una barra de pan en vez de un puding…la proxima vez la haré como la receta publicada. Gracias de todos modos.
Creo que son mas acertadas las proporciones de mimi, que las del propio video, el pudin tiene que ser algo mas ligero, hice las dos recetas y la del video me parece abusiva en proporciones, es mas como un flan de huevo con tropezones que un pudin, asi que me decante por la de mimi y la verdad no tiene nada que ver.
El pudin se puede hacer de todo aquello que te sobra como el pan o como dulces tipo magdalenas y bollería, solo tienes que cambiar las proporciones de azúcar e incluso hay quien le hecha leche condensada ademas de estos ingredientes que se ven en el vídeo, si te decantas por bollería cuida el exceso de azúcar, salvo que te guste mucho el dulce, incluso si no tienes tiempo, puedes hacerlo de flan, solo tienes que elaborar el flan como siempre mientras desmigas el pan o los bollos, al final vierte el flan sobre las migas, remueve y vierte en un recipiente con caramelo en la base, mete al frigorífico y espera unas tres horas y a comer
me gusta el pudin de pan
voy a provar hacer este pudin de pan es que tengo ganas de pillar unos quilillos mas jejejejej
solo tengo una duda.como has echo el caramelo?????se mezcla todo el pan con la leche??muchas gracias
el caramelo se hace fundiendo caramelo y a si se mezcla todo el pan con la leche
El caramelo se hace fundiendo azúcar con muy poca agua y se deja en el fuego sin dejar de mover hasta que tome el color deseado más o menos dorado.
Saludos desde México.
hola ,voi a ver como me sale con 250 gr de azucar y 2 huevos,yo tamb le he echado pan duro ,madalenas duras y galletas.aver ke tal .
las magdalenas no se las tendrias q haber echado
soy nuevo,el caso q el pudin estaba mu bueno
Muchas felicidades..exquisito!…delicioso y práctico!..continua publicando estas deliciosas recetas!
el pudin de pan se hace con ??¿?? azucar, pan duro, leche, y
1) rrallar el pan
2) cocinar el azucar
3) esperar q el azucar se cocine y se aga un melao
4)hechar el pan rrayado el la azucar y la leche