Receta de tortitas.

tortitasLas tortitas son una merienda muy rica.

Hay distintas formas de hacerlas, voy a explicar la mia, muy sencillito, luego se pueden hacer pruebas y hacerlo de distitnas maneras hasta encontrar la que más os guste.

Debemos batir leche, harina y sal, también se le puede añadir huevos, pero no es estrictamente necesario.

Las cantidades dependen del gusto, se puede echar 1 vaso de leche y 100 gramos de harina, además de un poco de sal. A esta mezcla le echaríamos un huevo si queremos echarlo. No tiene que quedar muy espeso, pero tampoco tan líquido como la leche…

Lo batiremos todo y lo freiremos en una sartén antiadherente con un trozo de mantequilla para que no se pegue nada.

Lo podemos tomar con chocolate caliente, nata, mermelada, sirope, caramelo….

Escrito por Cocinero el 26 de Abril de 2006 con 8 comentarios.
Lee más artículos sobre Recetas de postres

Artículos relacionados

8 comentarios

Lee los comentarios dejados por otros usuarios más abajo, o bien:

Consigue tu propio gravatar visitando gravatar.com #1, natalia
15 de Septiembre de 2007, a las 15:38.

ola!! a mi me encanatan las tortitas y he hecho la receta que hay en la pagina web pero me salen poco gorditas y me gustaria saber que ingredientes le hecha para que slga tan gorditas y grandecitas

saludos

Consigue tu propio gravatar visitando gravatar.com #2, marieta
20 de Octubre de 2007, a las 14:10.

yo les añado levadura y las dejo reposar , pero también me quedan muy finas

Consigue tu propio gravatar visitando gravatar.com #3, elena, ese cadiz oe!!
29 de Enero de 2008, a las 17:41.

para q espese y se pongan goditas ay q echarles un huevo y una yema, leche, sal y dos o gtres cucharadas de harina segunn las queraos de gordis. remober y remober asta q no queden grumos y entonces echarlos en la sarten con la mantequilla pa q n se pegen.

Consigue tu propio gravatar visitando gravatar.com #4, pepe
2 de Marzo de 2008, a las 15:02.

vas al vips las pides y te las comes

Consigue tu propio gravatar visitando gravatar.com #5, pepe
2 de Marzo de 2008, a las 15:03.

un truco es ponerlas en la plancha a fuego lento para que se pongan gorditas

Consigue tu propio gravatar visitando gravatar.com #6, Cocinero
2 de Marzo de 2008, a las 17:22.

Mejor si están hechas en casa!

Consigue tu propio gravatar visitando gravatar.com #7, amalia
21 de Marzo de 2008, a las 14:40.

veras soy una niña y no tngo mucha idea de esto..Cuando dice que lo friamos todo en una sarten es con aceite?..es que no me queda claro..y luego como dice que le heche mantequilla estoy confundida.Contestad rapido por favor

Consigue tu propio gravatar visitando gravatar.com #8, tamara
1 de Mayo de 2008, a las 10:44.

amalia yo tambien soy xikitilla tengo 15 y tmb xero axer tortitas…
mira te explico la sarten es sin aceite, ni se te ocurra!!!
y luego lo de la mantequilla es k a la sarten antes de poner la masa de la tortita le tenes que restregar la mantequilla pa k nad se te pege y keden mas wens!!! spero averte ayudao… xao bsss

Deja tu comentario...

Si quieres añadir tu comentario a este artículo, simplemente rellena el siguiente formulario:




Puedes usar estas etiquetas XHTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <code> <em> <i> <strike> <strong> .