Receta de dulces de limón
Receta de un postre, barritas de limón, un dulce fácil que preparamos en un rato.
Ingredientes necesarios:
Para la base: 1 taza de harina, 1/4 de taza de azúcar glass, 1/2 taza de mantequilla.
Para la cobertura: 2 huevos, 1 taza de azúcar, 2 cucharadas de harina, 1/4 de cucharada de sal y 3 cucharadas de zumo de limón.
Como preparar estas barritas de limón:
Para hacer la base hacemos una masa mezclando sus ingredientes, una vez amasado apretamos en el fondo de un molde. Se pone papel de horno en una bandeja y se coloca la masa en moldes individuales.
Horneamos la masa base a 180 ºC durante 15 minutos.
Para la cobertura mezclamos sus ingredientes y lo echamos por encima de la masa de base previamente horneada, algo templada para volverla a meter al horno a 170º C unos 25 minutos.
Sacamos, dejamos enfriar y partimos.

Receta vista en Directo al paladar.
Fecha: 26 febrero, 2010
Tipo de plato : Recetas de postres
