Receta de endibias con surimi
Una receta muy sencilla para hacer un aperitivo. Endibias con mahonesa y surimi.
Ingredientes para hacer aperitivo según número de comensales:
1 endivia
6 palitos de surimi, o carne de cangrejo
Mayonesa
Limpiamos las hojas de endibia y troceamos los palitos de surimi. Mezclamos estos con mahonesa y los esparcimos por la endibia.
Se puede expandir según gusto. Añadiendo gambas, o algún vegetal más.
Imagen de blogdecuina.blogspot.com
Una receta con endibias algo más elaborada: Receta de endibia con besamel de roquefort
Fecha: 28 junio, 2010
Tipo de plato : Recetas fáciles
Nos gustaría que pasases por nuestro blog a ver que te parece
http://homemadefridays.blogspot.com/
Gracias!!!
Interesantes recetas! Saludos
En realidad en la foto que es de la receta original están combinados palitos de cangrejo y gambitas peladas cocidas, aportan más sabor a marisco y de precio no sube tanto. Todo bien meclado con una salsa rosa que combina muy bien con el marisco
Es un buen plato para poner esta navidad en la mesa.
Petons