Receta fácil de galletas

Os dejo una receta de galletas fácil de hacer que han colagado en : lasrecetascocina.com

Ingredientes de la receta de galletas:

- 1 taza de azucar
-1 cucharadita de esencia de vainilla
-2 huevos
-1 taza de leche
-50 gramos de manteca
– 250 gramos de harina

Primera mezclar manteca con el azúcar, luego batir fuerte hasta tengamos una pasta uniforme, agregar la leche, los huevos y la esencia de vainilla. Se sigue removiendo y se agrega la harina. Después se añade harina hasta que la masa sea firme de nuevo.

Se debe amasar un poco con las manos. Después simplemente se les da a las galletas el tamaño deseado y se hunta aceite en la bandeja del horno. Que tendremos que precalentar y luego poner a 180 grados para tener dentro las galletas unos 20 minutos.

Fecha: 3 octubre, 2007


Comentarios (235)

 

  1. iracely mendoza dice:

    hola soy Iracely Mendoza de mexicali y solo quiero decir : wow yo me sabia otra pero se tenia que dejar reposando la masa una hora y media en el refri y esta esta en maximo media hora jenial …

  2. 1245 dice:

    hola prepare con mis dos hermanas las galletas recien pero fui a ver el horno y me quedaron como pan estoy esperando un ratito mas para ver si quedan mas duras !! pero si no funciona pura perdida de ingredientes !!! ojala funcione saludos desde canada

  3. fanny dice:

    CUALKIER COSA LA RECETA
    no se se supieron interpretar o esta mal la reseta
    pero un desastre me quedo re liquida
    tuvve que agregarle harina no la verdad
    mas que un fracaso!
    cualkier cosas esto
    toy re caliene

  4. yaneth dice:

    esta muy buena
    tu receta
    la voy a probar
    muchas gracias pon mas recetas faciles

  5. alu dice:

    yo me llamo ailen yo voy a ser esas galletas espero q me salgan ricas…ñam…ñam…..

  6. euge dice:

    muy mal, suerte q solamente tenia media taza de leche, igual fue jodido para q la masa tome consistencia, un bajón :( putos!

  7. Cintis dice:

    Hola… Soy una mamá que está en apuros… Mi hijas Camila, tiene 4 años y por las tardes no va al jardín, por lo que se aburre en casa… y hoy decidimos hacer GALLETITAS… Aprovechamos el momento en que la hermana, Arwen de siete meses está durmiendo… Vamos a ver cómo nos salen estas … Despues les cuento… Besos…

  8. miry dice:

    ami me ayuda a entretener ami hijo y a aprender un poco de cocina cre que eso me ayuda a prender un poco y tambien a combibir con mi hijo cre que eso tambien les ayuda y me gustaria que ubiera cursos para los niños

  9. ro dice:

    hola…
    me encantato la receta
    esta super copada

    roo

    cordoba capital

  10. genesis dice:

    las galletas son super ricas i me encataron el tema es saber cocinar muy rico muy rico

  11. diego dice:

    todo muy lindo con los comentarios,pero cuanta leche hay que ponerle.
    siempre es lo mismo te ponen la receta y despues aparecen ingredientes que no estan en detallados.
    bueno voy a ver como salen a ojo

  12. marianna dice:

    con respecto a la harina tuve que ponerle el doble y no aclararon si era harina comun o leudante porfi con mas detalles la proxima los que no sabemos cocinar se nos hace dificil

  13. micaela dice:

    hola soy micaela atengo 7 años me encanta cocinar voy aser galletitas

  14. Pily dice:

    Gracias por la receta. Intentare hacer galletitas cuando pase por casa. Cuando las tenga os cuento mi primera experiencia.

  15. manu :) dice:

    Si da resultados. Es muy practico, pero es verdad lo de la harina porque le puse muchisimo mas de lo que decia.
    manu, 14 años.

  16. lula dice:

    a mi salio exquisitas!!!

  17. Bizcocha dice:

    Coincido con varios de los comentarios: ¡las cantidades están mal!

    - Usad la mitad de leche

    - Añadid el doble de harina

    Yo acabé poniendo más de la mitad de la harina indicada, y no me quedó una masa para galletas, sino una especie de masa gelatinosa con la que al final no sabía que hacer (acabé haciendo montoncitos).

  18. romina dice:

    hola soy de bs as argentina la verdad q tu intencion fue buena pro las cantidades no son las indicadas a continuacion les dejo una receta de galletitas pepas q son buenisimas y muy faciles de hacer

  19. romina dice:

    PEPAS
    300 gr de harina leudante
    200 gr de manteca
    100 gr de azucar
    2 huevos
    ralladura de 1 limon
    300 gr de membrillo

  20. jaep dice:

    pues yo no las e probado ni tampoco las e hecho porque en colombia no somos pendejos como ustedes… creen que yo seria capaz de hacer unas galletas que dicen en la red… estan mal dejen de ser babosos que alguien en sus casas les enseñe es menos arriesgado y te quedan bien…

    tarados….

    • camila dice:

      si no te gusta ver recetas por internet entonse que haces aqui ? reservate tus comentarios, hay muchos que no tienen quienes les enseñen como se hacen, que tiene de malo buscar en internet y pedir algo de ayuda? y pendejo tu, que no tienes nada mas que hacer que andar dejando comentarios mal intencionados

      hay que ver que edad tienes, porque la verdad no se que te enseñan en tu casa o si ya eres un caso perdido porque estas muy mal si te enseñan a cocinar en tu casa pideles mas educacion por favor porque eso te falta.

    • Luz dice:

      esta muy bien lo que dijiste que le enseñen a contestar… deci esos comentarios (jaep) en tu casa a ver que te dicen

  21. Cami dice:

    Hola… estas galletas las hare para mi familia como regalo de navidad, ojala que sean tan faciles de hacer

  22. Amaia dice:

    Voy a tratar de hacerlas mañana para celebrar la navidad, deben ser deliciosas, o si no… o.0 > <
    u

  23. Andrea dice:

    gracias x la receta o e estado buscando recetas faciles para acerlas con mi hermanita de 6 años k kiere acer las galletas de navidad gracias y………….

    ¡Feliz Navidad¡

  24. Florencia dice:

    Son una garcha dan asco me gaste kilos de harina y un monton de ingridientes

  25. mile dice:

    horribles!!! me quedo re liquida la preparacion, intente ponerle mas harina pero no pasaba nada.. una bosta!

  26. bernardo dice:

    A mi quedaron bien pero hay que dejar bien claro cuanta harina ya que para el que no sbe cocinar le queda la escoba.
    chile

  27. ana dice:

    hola su receta es muy sencilla y me salio deliciosa y tengo 11 años

  28. eli!! dice:

    hola!!!
    a mi me quedaron re ricas!!!!!!!!! gracias!!!!! eso si mas harina!!!!! besos!

  29. mar dice:

    Yo creo que la taza de leche es para comerse las galletas una vez que estén ya horneadas, de todos modos voy a probar y le scuento

  30. adali dice:

    como hago para que las galletas no me salgan duras???

  31. maria garrido dice:

    yo hize las galletas y me kedaron muy duras la receta no sirve tiene menos brillo que yo empelota espero que los pelotudos que lo hagan queden como palo de malas adios pelotudos

  32. Maria del Carmen Ruiz Alonso dice:

    Esta receta no me parace muy exquisita debido a que es un poco caquita (mierda para los jovenes de hoy en dia), pero en mis tiempos se decia caquita yo se hacer mejores galletas debido a mi ecxperierencia en la cocina cocine para el ejercito, el rey y para mis 9 hijos
    gracias por su estimada atencion

    Posdata: le falta harina y yo que ustedes hecharía otra taza de leche.

  33. Isabel de los Canales Rodriguez dice:

    hola vieja amiga te acuerdas de mi?
    Ibamos juntas a clases de cocina y luego coincidimos en el ejercito.
    Me parece muy bien lo que opinas de la receta ya que la he hecho para comprobarla, pero yo no le echaria la taza de leche, opiniones distintas siempre te ha gustado lo liquido.
    Me alegro de recuperar el contacto con una vieja amiga.

  34. Maria del carmen ruiz alonso dice:

    como q me censuran mi estupendo comentari con aqui la joven maria garrido esta diciendo unsas palabrotas que no lsas permite la iglesia.
    oigan sñores que yo soy muy catolica censurenla.

    ola querida si que me acuerdo de ti esos dias cuando eramos jovenes alimentando a un regimiento nosotras solas

  35. alexa dice:

    que ch9ido pero casi no esta muy claro aclarenlo yyyayayayayayayyayaya

  36. soledasd dice:

    HOLA: les comento q hice las galletas tal cual y me quedaron riquisimas yo creo q el secreto de la receta es ponerle onda bsos

  37. helen dice:

    voy acer estas galletitas tarde o temprano esperon q esten buenisimas.
    lo q pasa esq no tengo la esencia de vainilla pero la comprare esta tarde o mañana

    gracias por la receta y si sabes la receta de galletas con chocolate ponla aca porfa

  38. bell la cocineritaa dice:

    me llamo belen tengo 12 añoss y me encantoo esta reseta ,soy de tucuman . UsTEDES le pueden agregar un glasiado de limonn poniendo azucar impalpable con jugo de limon y batir queda muy ricooo

    intentenloo

  39. Ayluu dice:

    Holaa soy aylen estoii haciendo las galletitas pero no me qeda bm la masa me qeda liquida
    :(

  40. valen dice:

    siempre lo mismo no dice que harina es si comun o leudante ni cuanta leche jaja desastre

    • Maria lujan dice:

      Dice una taza de leche y bueno la harina la vdd que hay que aceotar que le vas a teneerr que meter cualquiiera jeje bueno byee le vas a tener que poner dooobel harina

  41. MARIELA dice:

    Las hice con mi hijita de 4 años, le tuve que agregar más harina y les gustó a todos! mi hija mas que feliz! solo agreguen más harina!
    Gracias!!

  42. Sabrina Cantelo dice:

    Hola, les diria a todos que dejen de hacer esas galletas ¿Por que? Miren las galletas son muy sabrosas, y deberian hacer caso porque soy chef profesional. Tienen que ponerle 1/4 de manteca, 1 taza de leche, 2 cucharadas de harina de trigo, 8 cucharadas de azucar, una cucharada de miel y 3 huevos.Hacen el procedimiento como dice en la receta de arriba
    lo ponen al horno a 50 grados. Listo!
    Tambien pueden decorarla con el glase se prepara con azucar impalpable 2 claras y crema.
    Si QUIEREN LE PONEN COLORANTE AMARILLO Y ROSA una exquisites

  43. yanel dice:

    hice las galletas con la mitad de leche y salieron barbaras! le agregue pedacitos de chocolate y quedaron mejor. se los dejo como opcion, !!

  44. pamela dice:

    la reseta mas facil del mundo elado de francia

    hola soy pamela en pastel pongan 1 huevo 2 cucharadas de arina 1 vaso de agua acescia de bainilla y la mitad de una tasa de leche. des pues pongalon en el fiser y que da como elado .soy pamela brito medina yeccica besos chao no se l

  45. Maria lujan dice:

    Euu yo las hice y me quedo la masa liquida y cuando las saque del horno espero que se hagan mas duras tuve que hacer “tarta de galleta” por que en verdad no pude darles forma.Y el aceiiiteeee?? me parece sin sentido porque se le pone manteca o harina pero…ACEITE!!! bueno espero que respondan

  46. ARANTXA dice:

    me estan quedando como panes q mala la receta ojaa q me funcionen!!!!

  47. emy dice:

    hola !!! una gran receta !!! me saliieronnn siquisimas la verdad una receta muy rica y facil !. (mas harina)

  48. sofita dice:

    hola sigan poniendo resetas tan faciles gracias un besote tengo 11 añitos!!!!

  49. hola soy yanella de la plata y las galletitas son faciles y ricas,las hice con mi mama y me gustaron mucho a mi ,a mi mama y a mi papa hice todo como dice la receta y me quedaron riquisimas !!!!!!!

  50. ZOE dice:

    LAS HICE YO SOLITA SOY DE MENDOZA TENGO DIEZ AÑOS Y TODOS ME FELICITARON

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