Receta fácil de galletas

Os dejo una receta de galletas fácil de hacer que han colagado en : lasrecetascocina.com

Ingredientes de la receta de galletas:

- 1 taza de azucar
-1 cucharadita de esencia de vainilla
-2 huevos
-1 taza de leche
-50 gramos de manteca
– 250 gramos de harina

Primera mezclar manteca con el azúcar, luego batir fuerte hasta tengamos una pasta uniforme, agregar la leche, los huevos y la esencia de vainilla. Se sigue removiendo y se agrega la harina. Después se añade harina hasta que la masa sea firme de nuevo.

Se debe amasar un poco con las manos. Después simplemente se les da a las galletas el tamaño deseado y se hunta aceite en la bandeja del horno. Que tendremos que precalentar y luego poner a 180 grados para tener dentro las galletas unos 20 minutos.

Fecha: 3 octubre, 2007


Comentarios (237)

 

  1. yesica dice:

    espectacularesss!!! yo las bañe a algunas con chocolate negro y blanco y les puse nueces y almendras!!

  2. melany la de argentina dice:

    hola las hice , ya sabia la receta pero re contra felicito a la que dijo la receta no puedo creer que les digas una hermosa receta y los insulten a la hermosa receta que barbaridad no lo puedo creer ah y por su puesto como eh leido todos los comentarios les digo que hay personas que ponen:

    hay que lindo las voy a hacer y despues cuando las prueve les pondre otro comentario diciendo como me salieron

    como ya se los dije ahora les digo que mi mail es:melany999_@hotmail.com
    y mi facebook: melany medina fijence primero agregenme en el mail y despues de que hablemos en el facebook porque alli no quiero tener a personas que no conjhosco saben los amo myop melany….

  3. cecii dice:

    la harina tiene que ser leudante?

  4. Agus dice:

    no hace falta leudante.. sino serian scones!!!

  5. sofia dice:

    gracias tenia que hacer una tarea de receta me meti a internet y pude hacer mi tarea y ademas uno de estos dias hare galletas haber como me quedan. mmmmm

  6. la paya belen dice:

    nos vamos a poner mi familia y yo asta las trancas

  7. maka dice:

    la receta se ve muy facil lo boy a intentar si me quedan buenas les dijo
    gracias
    xao

  8. juanito dice:

    como cuantas taza de harina serian 250 gramos

  9. marlen dice:

    voy a intentar hacerlo para complacer a mi novio se le podra agregar otra cosita a la masa?? como trozitos de chocolate etc..??

  10. dorita de guate. dice:

    hola me parecen facil las hare con mi hija en figuras navideñas haber como me salen ok.

  11. karen dice:

    muy facil pero creo ke le falta algo = muy wenas

  12. sofia and santiago dice:

    hola queria comentarles que no se como me salir la putas galleitas mi sorete hermono se equivoco con los ingredientes me dijo 250 gm de leche ahora le tuve que hechar para que la masa quede comestible 800 kl de harina gracias por su puta receta ehhh !! seguro que podrian habernespicificado los pasos cuantos etc…. ehhhh la proxsima avisen entendes recetita de morondanga chau buenas noches yeeessss

    • Cristina dice:

      Que vergüenza… ¿besas a tu madre con esa boca?
      No hace falta insultar, si se equivocó se puede decir con educación, rectificar es de sabios, pero educación es lo que a ti te falta

    • LIA dice:

      Si tio tu de que vas a sobre de que to expliquen i o pengen a internet tens la santa cara de anar i insultar, a qui et surt d’alla?
      Com es aquella dita; A caballo regalado no le mires el dentado
      O algu per l’estil.

      VISCA CATALUNYA!

    • Julyy dice:

      Que tontaa… ¿No te da vergüenza? Que boca sucia. Y aparte escribis re mal… que te haces??!.

  13. anna dice:

    referente a los comentarios de sofia santiago que para mi gusto estan bastante fuera de tono uno tiene que ser responsable de lo que se dispone a hacer ni mas ni menos si sale bien ok si no pues lo volvemos a intentar no pasa nada por cierto yo las hice y estan divinas gracias por la receta

  14. Roxy dice:

    muy ricas!!!!! le puse chocolino y quedaron muy ricas!! gracias por el aporte!!!

  15. eli dice:

    necesito saber si puede ser margarina en vez de manteca gracias

  16. ana dice:

    me gusta mucho ademas es muy fácil

  17. Limarni dice:

    yo ice estas galletas i estan asqerosas dusrisimas y no sabian a nada siq no agan estas galletas q es tirar el dinero

    • Cristina dice:

      eso es la receta base, si están asquerosas es q t falta imaginación… yo las haré con cereales y canela, riquísimas

  18. erika dice:

    Me encanta preparar galletas en navidad y sobre todo por la cantidad de recetas que hay, sobre todo el la pagina:
    http://mipagina.1001consejos.com/profiles/blogs/top-5-de-las-mejores-galletas
    vienen muy buenas opciones, como las galletas navideñas de jengibre, o las de chocolate, son una super opcion para
    regalarle a tus seres queridos y ademas llenarnos de sabor en estas fechas. A mi me parecieron una gran idea. Checalas!

  19. Alex dice:

    Soy el unico chico o que jeje, las estoy haciendo, luego comento para ver que tal la receta ;)

  20. delfina dice:

    Le agrego harina pero no se me hace maaaasa , que hago??????

  21. MARISOL dice:

    hola de q harina es trigo integral por fav y grs es la primera vez q haremos galletas espero todo salga bien

  22. julieta dice:

    hola,kisiera saber si podriian subiir una foto pra ver cm son??

  23. silvia dice:

    si quieren acerlas de chocolate la mitad de harina se va y la remplazan por cocoa

  24. JOHAA dice:

    ME SALIERON ESQUIEISTQS PERO ME PARECE QUE LE PUSE MUCHA LECHE ENTONCEWS LE TUBE QUE PONER MAS HARINA PERO SALIEREON RICAS IGUAL!!!

  25. jorje javier vazquez dice:

    me salieron asquerosas savian a aceite

  26. anonimo dice:

    una moronganga la receta son una poronga

  27. jaiqui dice:

    muy buena la receta y facil de hacer, me salieron super pero tuve que utilizar un poco mas de harina……………….

  28. florencia dice:

    hola yo hice la recetas todavia no se como quedo por que la puse al horno espero que queden rica anque yo se se la receta pero no me acordava de lo ingrediente cuanto llevava y le agrege cacao

  29. Iara dice:

    Si esta reseta tan solo leerla me da ganas de comer, ademas busque solo para pavear pero te juro que al toque me dieron ganas!!! Estaría requete bueno poder ver a la persona que escribio esta receta. Te doy las gracias y por favor segui subiendo. Mañana las are ( Hoy es viernes 14 de enero del 2011 a las 09:23 P.M Las are mañana, sabado 15 de enero del 2011.
    Gracias por subir la receta, Iara

  30. cali dice:

    esta receta es facil

  31. joahna dice:

    holan quisiera saber tmbn c puede utilizar harina para arepas ??

  32. Maru dice:

    acabo de sacarlas del horno!! me quedaron riquisimas!!! las deje un poco mas de tiempo en el horno porq me gustan mas sequitas! y lo que si tuve que utilizar bastante mas harina, pero igualmente muuuy ricas! :)

  33. Camila dice:

    Che, a mi nose porq no me qedaron muuy ricas! osea tarda mucho mas en el horno! osea todavia estan crudas!

  34. Fiorella dice:

    Esto no me sirvio de nada! la masa salio como piedra… bueno 1ro pareciA sopa cortada y luego se puso duro estuvimos 2 horas amasandolas!!!
    Q estafa!!

  35. maira y guada dice:

    las galletitas salieron re lapio… mui buena la reseta y re facil no entiendo como ai gente qe no le salio…
    besos..

  36. Emilia dice:

    se puede hacer con vainilla en polvo en vez de ecencia de vainilla?

  37. coni dice:

    lei todos los comentarios y me da miedo hacerlas jajaja ojala que salgan buenas, por que las vamos a vender con mis amigas :D

  38. Loreley dice:

    esta genial la receta me estan saliendo re bien, muchas gracias :)

  39. stella dice:

    hola, queria saber si en vez de manteca, le puedo echar mantequilla?
    detesto la manteca.

  40. Mica dice:

    Hola ..mira es el cumple de mi mamá,
    no tengo idea como cocinar, y estaba pensando en prepararle las galletas,pero no tengo vainilla, y quisiera saber si se puede hacer igual sin necesidad de poner vainilla

  41. Nats dice:

    Maso menos cuantas galletas salen?

  42. sofi y brenda dice:

    hola nosotras las vamos a hacer hoy espero que salgan ricas despues les contamos….

  43. valentina dice:

    me quedo horrible y re liquida!!!!!!!

  44. Liliana dice:

    mucha leche para tan poca harina, no le pongan tanta leche solo lo que la masa les pida y salen espectaculares!!

  45. Cabreada dice:

    GALLETAS DEL RESTAURANTE ‘LAS TINAJAS’

    Mi hija y yo acabábamos de terminar una ensalada en Las Tinajas, en Villanueva de Duero (Valladolid, entre Simancas y Tordesillas), un restaurante muy ‘exclusivo’ que tiene fama por su carne y sus galletas y decidimos pedirlas de postre.Las galletas eran tan exquisitas que pregunté si podían darme la receta, contestando el camarero con una pequeña mueca: ‘me temo que no’. Bueno, dije, ¿me permitiría comprar la receta? Con una sonrisa encantadora, dijo ‘sí’.Pregunté cuánto costaba y respondió ‘dos cincuenta’… , ‘es un gran trato’ dije con aprobación, ‘cárguelo a mi tarjeta’.

    Treinta días después recibí mi estado de cuentas, comprobando que la factura del restaurante era desmesurada. Revisé nuevamente y recordé que solo había gastado 57,50 euros por las dos ensaladas y las galletas del postre. Al buscar más abajo en el estado de cuenta vi lo siguiente: receta de galletas, 250 euros’.'¡Eso es una locura!’ – pensé.

    Llamé al restaurante y les expliqué que el camarero me había dicho que eran ‘dos cincuenta’; lo que bajo ninguna interpretación de la frase significa doscientos cincuenta euros. El gerente de Las Tinajas se negó a negociar, dijeron que no me harían ningún reintegro; pues, según ellos ‘lo que el camarero dijo no es nuestro problema, usted leyó la factura, así que de ninguna forma le devolveremos su dinero’.Bajo estas circunstancias, les expliqué los artículos del Codigo Civil que rigen el fraude y los amenacé con denunciarles en la Oficina de Defensa del Consumidor’, y en la Guardia Civil si era necesario y básicamente me dijeron ‘haga lo que quiera. Nos interesa un rábano. ¡No le devolveremos su dinero!’ Esperé, pensando en cómo ganarles por la mano o, al menos, recuperar algo de mi dinero, así que sólo les dije: ‘muy bien! ustedes me estafaron 250 euros, pero yo me encargaré de que cada amante de las galletas que posea una dirección de correo electrónico obtenga gratis la receta’. Respondió: ‘Desearíamos que no hiciera eso’.'¡Bien debieron haber pensado eso antes de robarme! y les colgué el teléfono’.

    ASÍ QUE AQUÍ ESTÁ, POR FAVOR, PÁSENLA A TODAS AQUELLAS PERSONAS QUE SE LES PUEDA OCURRIR.

    Pagué 250 euros por esto y no quiero que Las Tinajas obtenga ni un céntimo más de esta receta, así es que aquí les va. Si son mujeres, les garantizo que les fascinarán, sobre todo si la hacen sus esposos. Si son hombres, no esperen más y den una sorpresa a su familia o compañera,o vecinos, o a quien quieran.

    Galletas del Restaurante ‘Las Tinajas’

    * 2 tazas de mantequilla
    * 4 tazas de harina
    * 2 cucharadas de bicarbonato sódico
    * 2 tazas de azúcar

    * 5 tazas de avena licuada (mida la avena y luego la cuela hasta
    convertirla en polvo)
    * 24 gramos de chispas de chocolate
    * 2 tazas de azúcar glass
    * 1 cucharada de sal
    * 1 barra de chocolate rallada
    * 4 huevos
    * 2 cucharadas de polvo de hornear
    * 2 cucharadas de vainilla
    * 3 tazas de nueces trituradas (si lo desea)

    Bata hasta hacer una crema con la mantequilla y las dos azúcares. Añada
    los huevos y la vainilla. Mézclelos con la harina, la avena, la sal, el
    polvo de hornear y el bicarbonato. Agregue las chispas, la barra de
    chocolate y las nueces. Haga pequeñas pelotillas y colóquelas con una
    separación de 5 centímetros entre sí, sobre una bandeja para hornear
    galletas. Hornee durante 10 minutos a temperatura máxima. Rinde para 112
    galletas. ¡Que las disfrute!

  46. arianna estefania dice:

    me quedo sabroso este pastel

  47. Agus dice:

    Hola , gracias por la receta yo la sabia pero no me acordaba las cantidades, me vino como anillo al dedo muchisimas gracias!! bueno estube leyendo los comentarios y no puedo creer los q bardearon a esta riquisima receta , gente si no les salio es por q algo ustedes hicieron mal, no por q esto este mal, ademas no es necesario utilizar ese lenguaje, se puede decir su mala opinion de manera civilisada

  48. nathaly dice:

    la manteca se puede sustituir por mantequilla??? en las galletas sencillas??

  49. Julyy dice:

    Gracias por la receta! Hoy viene una amiga a casa y las estoy preparando!!!!!!. Espero que le gusten…

  50. SOFIA dice:

    hola!!! algo creo que me salio mal porque esta cortada sera normal!!? no le he colocado la harina

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