Receta de frutas al horno con helado
Delicioso postre, y a la vez sano, receta de frutas al horno con helado
Ingredientes de la receta:
2 kiwis
2 manzanas
300 gramos de fresas
1 dl de zumo de limón
1 vaina de vainilla abierta
1 pizca de anisetes
1 dl de vino dulce
50 gramos de azúcar moreno
4 bolas de helado
Cómo se prepara:
Calentamos el horno a 180º C.
Mientras pelamos los kiwis y se hacen trozos. Se pelan las manzanas y se les quita el centro, tambien se le quita el rabo a las fresas, se lavan y cortan.
Se colocan las frutas en un bol y por encima se añade el zumo de limón, el azúcar, la vaina de vainilla, los anisetes y el vino dulce. Se deja reposar unos minutos.
Se pone la macedonia de frutas, incluido el líquido, en un molde refractario y se mete al horno entre 10 y 15 minutos. Se saca del horno, y reparte en copas o junto con las bolas de helado.
Receta vista en el gran chef.
Fecha: 20 agosto, 2009
Etiquetas: recetas helado
Tipo de plato : Recetas de postres
hola, esta receta me parece genial yo la sustituiria el helado por yogurt ligt o helado ligero por aquello de las dietas y de hay que cuidar la figura.