Receta de hamburguesa de arroz

Para variar las típicas hamburguesas podemos cambiar por todo tipo de ingredientes que acompañen la ternera o incluso cambiar esta por hamburguesa de arroz.

Ingredientes para 4 raciones: 4 tazas de arroz blanco cocido, 2 huevos, 150 gramos de queso rallado parmesano, 1 cucharada sopera de harina, 200 cc de leche, sal, pimienta negra molida y aceite de oliva.

Como se prepara las hamburguesas de arroz:

Primero mezclamos el arroz blanco cocido con el queso parmesano rallado, los huevos batidos, la harina, leche, pimienta y sal. Se amasa para que se mezclen todos los ingredientes.

Se hace forma de hamburguesa con la masa y se fríen en una sartén con aceite de oliva.

hamburguesa de arroz

Para comer como quieras, con pan de una hamburguesa o servida en plato con guarnición.

Receta vista en la-cocina-de-lila.blogspot.com

Más recetas en el blog.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *