Un postre navideño, receta de mantecadas de almendra en el video:
Ingredientes utilizados: 2 tazas de almendra molida, media taza de aceite, 1 taza de azúcar, 1 taza de manteca de cerdo, 2 yemas de huevo, ralladura de 1 limón, canela en polvo y harina.
Mantecadas del Valle de Guadalest. Una receta que requiere tiempo en la cocina y preparación cuidadosa, pero merece la pena un sabor más casero que muchos productos comprados.
Otras recetas.
Pues sí, yo también prefiero los sabores artesanales siempre antes que los productos industriales. Muchas gracias por compartirlo!