Receta de melón al cava
Receta sencilla, melón al cava:
Ingredientes (6-8 raciones)
1 melón no muy maduro
2 limones
6 cucharadas de azúcar
1 benjamín de cava
azúcar para decorar las copas
Cómo se hace:
Se parte en 2 el melón, con un instrumento vaciador de frutas hacemos bolas con la pulta, previamente quitamos las pepitas.
Se ponen las bolas en un bol con los limones en rodajas y el azúcar.
Se deja macerando 2 horas.
Quitamos las rodajas de limón y ponemos las bolitas de melón en las copas. Rociamos con el cava.
Receta vista en pucheroderosa.blogspot.com
Fecha: 14 Enero, 2010
Tipo de plato : Blog de cocina
