Receta de pañuelos de queso azul
Receceta de pañuelitos de queso azul, un aperitivo muy fresco:
Ingredientes de la receta:
1 plancha de pionono (bizcocho delgado emborrachado con líquido dulce)
Para el relleno:
700 gramos de queso crema
400 gramos de queso azul
1 ramita de blanco de apio
100 gramos de nueces picadas
Varias hojas apio y nueces picadas
Cómo se hace:
Mezclamos en un bol el queso crema con el queso azul y el blanco de apio rallado. Lo colocamos en una manga pastelera con una boquilla rizada chica.
Cortamos el bizcocho pionono en cuadrados de 5 cm de lado. Ponemos el relleno en el centro y juntamos 2 puntas opuestas del bizcocho, coronamos con un poco de queso azul y nueces picadas sobre el relleno.

Receta vista en cocinacasera.net
Fecha: 17 mayo, 2010
Tipo de plato : Recetas de cocina
