Receta de perritos calientes al estilo venezolano
Receta de un hot dog, que combinando cebolla y salsas se puede completar con cualquier cosa. En esta ocasión pasamos del queso y añadimos col verde y chips perritos calientes al estilo venezolano.
Ingredientes:
8 salchichas
8 panes para salchichas
1 cebolla
¼ cabeza de col verde
200 gramos de patatas chips
Mayonesa
Mostaza
Ketchup
Cómo se hace:
Se preparan las salchicas. Se puede cocer en abundante agua hirviendo o freirlas en un poco de aceite. También es posible calentarlas en el microondas.
Por otra parte cortamos la cebolla picandola fina, y hacemos lo mismo con un trozo de col verde.
Aplastamos las patatas chips en trocitos.
Se aben los panes de perrito y ponemos una salchicha, y cubrimos con cebolla, col verde y patatas chips las salchichas. Entonces añadimos la salsa, mayonesa, ketchup y mostaza.
Receta vista en El gran chef. La puedes modificar a tu gusto!
Fecha: 1 Febrero, 2010
Etiquetas: receta cumpleaños
Tipo de plato : Aperitivos
