Receta de sandwich filadelfia
Receta de un sandwich típico de Filadelfia, carne con pimiento verde, cebolla y queso.
Ingredientes necesarios:
- Medio pimiento verde
– Media cebolla pequeña
– 180 gramos de carne en filetes
– Pan
- Queso en tiras para fundir.
Cómo se hace:
Ponemos el horno a 180º. Entonces calentamos aceite en una sartén y doramos el pimiento y la cebolla cortados finos durante varios minutos (3 a 5), entonces añadimos la carne cortada en filetes y freimos varios minutos más.
Llenaríamos 2 bocadillos con esta mezcla, ponemos queso encima y entre 2 y 4 minutos hasta que el queso se funde.
Receta vista en El gran chef.
Fecha: 8 Agosto, 2009
Tipo de plato : Gastronomía
