Receta simple de tomate, huevo, queso y cebolla

Receta fácil que pueden comer los niños con ingredientes básicos. Simple y rica. Un tomate sorpresa.

Ingredientes por persona:

1 tomate
1 huevo
Cuarto de cebolla
Cucharada de queso rallado
Trozo de queso natural
Aceite de oliva

Cómo se hace:

Se lava 1 tomate y se le quitan pepitas y líquido. Se pone boca abajo.

Rallar la cebolla y picar el jamón. Mezclar el jamón con el queso y la cebolla.

Rellenar el tomate con esto y colocar encima un huevo. Se introduce al horno precalentado a 200º C y unos 10 minutos, hasta que el huevo se haga.

receta huevo tomate

Visto en el blog de bebés.

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