Recetas del museo del jamón
El museo del jamón ofrece en su página web algunas de sus recetas favoritas para elaborar platos que incluyen el jamón serrano o ibérico.
Las recetas que ofrecen son:
Espárragos rebozados con jamón serrano, rollitos de jamón serrano, alcachofas con jamón serrano , solomillo relleno al horno con jamón serrano y patatas, pure de jamón de Teruel y queso del bajo Aragón, cerdo con jamón de Teruel.
Puedes encontrarlas en su página web: www.museodeljamon.es entrando en la sección recetas.
Fecha: 9 noviembre, 2007
Tipo de plato : Cocina mediterránea
[...] Visto en el blog de recetas. [...]