Recuperar vinagre agrio

Si la botella de vinagre que tienes en casa lleva mucho tiempo y el vinagre se queda agrio puedes utilizar este truco para que recobre su sabor normal: Mete un trocito de andaza en la botella durante por lo menos 12 horas, el vinagre volverá a ser lo que era.

Escrito por Cocinero el 12 de Julio de 2006 con 1 comentario.
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1 comentario

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Consigue tu propio gravatar visitando gravatar.com #1, mireya
22 de Octubre de 2008, a las 18:14.

no se que es andaza, en Cuba no se usa esa palabra, me das un sinónimo por favor?

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