Rollitos de Jamón Ibérico
Esta receta la haremos con un jamón serrano, mejor si es un delicioso jamón ibérico. Son unos rollitos de jamón serrano.
Es una receta sana y muy fácil de hacer, para principiantes vale:
Batiremos 2 huevos con un chorro de leche, como 5 cucharadas , esta mezcla batiza la salpimentaremos y la pondremos en una sartén con aceite caliente. Tendremos que vertir la mezcla batida de manera que quede una tortilla muy fina, la tortilla se hará en pocos segundos si el aceite está caliente. A continuación mezclaremos perejil con queso de untar (philadelphia o similar)
Con la tortilla fina echa haremos unos canutos con lonchas de jamón por dentro, las pondremos encima, sería bueno que fuesen lonchas finas, si es jamón ibérico mejor. Una vez echos los rollitos de jamón los guardamos una hora en la nevera y estarán listos para un buen aperitivo.
Vía Directo al Paladar.
Fecha: 17 marzo, 2006
Tipo de plato : Aperitivos
[...] Vía Recetas-Cocina.com.es : Rollitos de jamón ibérico. [...]
la tortilla en que lugar del rollito queda y que son canutos
Otra buenisima receta con Jamon Iberico como ingrediente. Que bueno!!!
Probad a combinarlo con torta extremeña y ambos ingredientes con picos de pan. Si la torta es pequeña, podeis hacer toda la presentacion en el plato. Cortais el jamon muy fino y la torta previamente que este a temperatura ambiento y ya vereis….
Se me hace la boca agua sólo de ver la foto e imaginarme este plato!
esta receta aprce muy facil de hacer y rapida. si alguinel ha echo prodia dejar un comentario para ver mas o menos cuanto se tarda.muchas gracias y feliz navidad.
¿que que es un canuto?miralo en internet
Que simpática eres Noelia!!!
Un canuto es un rollito.