Sobre la dieta mediterránea.
La cocina mediterránea es capaz de alargar la vida de las personas, es una fantástica dieta que podemos disfrutar los países del litoral del mediterráneo pero que está perdiendo fuerza por varias razones.
- Los precios son muy altos, por ejemplo del aceite de oliva, tomate, productos ibéricos…
- No le dedicamos tiempo a la nutrición. El stress nos come todo el tiempo y cada vez comemos peor, nosotros y nuestros hijos (quien los tenga).
Más información en Directo al Paladar y Yucatan.
Fecha: 15 marzo, 2006
Tipo de plato : Cocina mediterránea
[...] Cocina mediterránea (6) [...]
[...] Ahora tomamos más grasas saturadas, más comidas precocinadas, peores alimentos, más azucar… En el futuro seremos más obesos y menos sanos si no empezamos a cuidarnos, sobre todo nosotros que podemos disfrutar de la dieta mediterránea. [...]
[...] La dieta mediterránea es muy buena para la salud; y en ella se incluye el vino, como bebida alcohólica que tomada con moderación ayuda a la salud del cuerpo. Al decir que bebida en moderación nos referimos a 2 vasos al dia; beber grandes cantidades se vuelve contraproducente y peligroso. [...]
Que bueno saberlo…por favor publiquen muchas mas recetas, que sean sencillas y prácticas, de la dieta mediterránea porque de verdad me interesa!! gracias de antemano!
No.1 mencion Cocina, dietas y algo mas
Siempre he oido de que la comida o dieta mediterránea es la mejor para la salud. Que pesar que a medida que pasa el tiempo se hace más difìcil que se haga, puesto que tal como lo comentan en esta pàgina cada vez son màs caro los ingredientes y no se le pone el debido cuidado a la nutriciòn de nuestra familia. Yo vivo en Colombia y realmente es difìcil hacerla muy seguido pero de vez en cuando se hace. Les doy mis felicitaciones, este blog es excelente, merecen una menciòn.
quiero saver como preperar ajos marinados sin savor ni olor los prove` una ves y me encantaron y eran mediterraneos grasias