Tabla de patatas fritas con salsas

La receta de patatas fritas da para mucho. En general es sencilla, se pelan, lavan y cortan las patatas y se fríen en aceite de oliva caliente. Tardan un rato en freírse, pero es fácil.

Mientras se fríen puedes preparar el acompañamiento, un buen aperitivo es una tabla de patatas fritas con salsa. Las típicas patatas bravas, alioli… En recetasonline.net nos proponen esta presentación , patatas fritas con salsa barbacoa, salsa de queso azul y salsa a las tres pimientas.

En esto, ya sabes, puedes comprar la salsa hecha: Mayonesa, mostaza, salsa rosa… o puedes hacer las salsas que nos proponen en recetasonline que allí están detalladas.

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