Últimas cosas sobre productos ibéricos
En Orense completaron el chorizo más largo del mundo.
El jamón ibérico se sale…. también en Japón. Igualmente es demandado el cerdo biológico.
Aunque no sea ibérico si es mediterráneo; por lo que hablamos bastante del aceite de oliva; que no para quieto; sube y baja el precio y por tanto también el consumo…. lo que no baja es la calidad; que suele ser excelente.
Estos dias se celebró el Identitá Golose. Se han incorporado nuevas normas para transportar animales.
Fecha: 20 Marzo, 2007
Tipo de plato : Blog de cocina
Me ha parecido curioso vuestro articulo.
Os dejo otro enlace a Jamon Iberico del Bueno
http://www.eladerezo.com/sabores-del-mundo/jamon-iberico-a-1000-la-pieza.html