Video: Cómo hacer Caipirinha
Hoy le toca a una rica bebida, la caipirinha es la bebida brasileña, elaborada con cachaça (aguardiente de la caña de azúcar), lima (limón si no hay lima..) , azúcar y hielo (picado). La cachaça o cachaza puede ser sustituida por ron o vodka. Todo muy bien explicado en el video:
Fecha: 19 abril, 2007
Tipo de plato : Bebidas, Videos de recetas

Hola soy de Uruguay peor mi padre es brasileño. Muy lindo tu blog, muy interesante. Te paso un dato: la caipirinha hecha con vodka en Brasil se llama CAIPIROSKA
Saludos desde el sur…
la q lleva ron…se llama CAIPIRON ???
Gracias :)
El alcohol a cabo de los años hace daño al higado..asi que CUUUUIIIDAAADOO!!!!!
Estan muy buenas tus recetas voy a intertar hacerlas
salud
vertale abuelo, gracias por el dato, ahora las rumbas no van aser normales
HOla…muy bien….es exacto como lo hacen en brasil…que bueno que hay un buen recetario!!! saludos
Te pasaste…muy didactico….Ahora voy a sorprender a mi mujer.
pp
wena la caipiriña. La estoy echando de menos
La dosis de una después de la otra, es muy rica
VOY A PROBAR LA RECETA
CHAO Y SALUD!!
Cresta! Me dió sed de nuevo.
OTRA CAIPIRINHA ….. SALUD, POR BRASIL
Directamente desde San Bernardo, Santiago de Chile
Yapos Carlos ….. DICE SALUD PO. HIP 11 HIP!! HURRA.
hola…! tan solo quiero hacer una pregunta: hago la caipirinha, tras encontrar la cachaça que bastante me costó… y lo que me falla es el hielo! se deshiela y claro, se queda la caipirinha como “aguada”…como se puede picar el hielo para que mi caipirinha quede perfecta??? muxas gracias!!!
acabo de ver o video de como fazer a caipirinha mais mim desculpe porque a caipirinha na minha terra se faz sempre com a boa original,,51,,conhecida em todo mundo. um grande abraco a todos os brasileiros que estao fora da nossa terra.
Hola. Los felicito. Solo quisiera añadir que aprendi a hacer caipirinha de un compatriota mio de aca Ecuador. El vivio en Brazil 12 años y todo el proceso de la receta es igual excepto que el hielo es entero y dura mejor el sabor sin diluirse. Ademas la cachaca 51, aparte de ser deliciosa se consigue en todo el mundo. Saludos.
caipirinha é gostosa desde sempre…..eu provei fazer com limao sem casca e com gelo em pedras,tanbém esta deliciosa.Estou fora do Brasil a 4 anos,me custa mas encontrar cachaca,mas sempre se encuentra!!!Saudades do Brasil.un abraco a todos paisanos.
Es tal cual se hace en Brazil, y así la aprendí en mis largas estancias en ese bello pais.
No es exacto que sea ni con hielo picado o entero, es o mismo, el secreto no es ni la 51 ni La Hipioca o La Vello Barreiro, es la cantidad de azucar, pero para gustos los colores.
Acabo de “cascarme” dos caipiroskas, por no tener cachaça… Viva la caipirinha y quien la inventó
Con caju, tambien esta muy buena, con kiwi, con morango…. esta buena con todo
la diferencia de gusto entre la q tomas en brazil y la q tomas en tu casa de otro pais …es x el azucar….(el de brazil es tipo impalpable (polvo)y mas fuerte de gusto, q la de granos de argentina x ejemplo) …para mi gusto esta chica le puso mucho hielo y poco alcohol , no es asi en brazil q la mayoria del liquido es vodka o cachaça…!!!
y si estas en otro pais ..q no sea brazil …fijate de comprar limas ..(limas) xq en argentina venden unas q tienen semillas y no son limas , sino limones verdes.. de ser asi …fijate de sacarles todas las semillas xq sino le dejan un gusto amargo a la caipirinha… las limas no tienen semillas.. lo mejor para q no te vendan limones es q te lo corten en la verduleria xq los verduleros te las venden x limas …!!!
hola la caipiriña se hace con lima en brasil caña osea agua ardiente se machaca eso con azucar todo junto y el hielo molido si queres un trago nomas sino te comviene hielos en pedazos la caipiroska ya es otra cosa vodka ya no es nada q ver q la caipiriña es lo mismo q diga fernet con coca q fernet con pepsi no cambien los tragos saludos
me olvide de decirles la mejor es la belo barreiro caña aguar ardiente o cahcaca como dicen los argentinos es todo lo mismo pero q sea belo barreiro