Video de preparación de salsa para distintos platos

Ya os puse hace algunos dias un video de este cocinero; hoy vengo con otro muy útil también; una salsa que podeís combinar con muchos platos distintos: lomo, pollo, conejo, .. En la receta la preparan con unas patas de cerdo. La salsa lleva mucha verdura, una comida muy recomendable.

Aquí tenéis una salsa clásica que hará las delicias de todos vosostros, ya que puede combinar con pollo, conejo, lomo, codornices y hasta para un bacalao, es una salsa muy buena que podréis comer con cuchara de lo suave que está .


Receta de patas de cerdo con salsa.

Escrito por Cocinero el 14 de Julio de 2008 con 2 comentarios.
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2 comentarios

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Consigue tu propio gravatar visitando gravatar.com #1, Cocina tradicional
4 de Agosto de 2008, a las 22:14.

He entrado por casualidad en tu blog atraído por la referencia a las patas de cerdo. Deliciosas con una salsa con almendras picadas, laurel, perejil, pimienta negra y un poco de vino blanco.
En todo caso, el vídeo me lo apunto porque la salsa parece deliciosa.
Saludos.

Consigue tu propio gravatar visitando gravatar.com #2, magui
10 de Agosto de 2008, a las 20:12.

Hola me gusta tu blog me parece muy original te invito al mio (cocina para inutiles) gracias

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