Video de receta de Risotto
Os dejo este video donde nos explican cómo elaborar Arroz Rissotto.
El audio no es perfecto; si hay algo que no entendaís preguntar en los comentarios.
No sé quién es el autor del video; aún así muchas gracias por compartirlo en la red; nos da buenos consejos para esta receta de arroz risotto.
Fecha: 21 marzo, 2007
Etiquetas: arroz
Tipo de plato : Videos de recetas
..no sé cómo estará ese arroz, pero el cocinero está para chuparse los dedos
;-)
Excelente, gracias.
Tienes más videos de recetas?
Te deseo mucho éxito como chef.
Gracias de nuevo
este señor no sabe lo que seta haciendo por favor no dañe la profesion con este tipo de rectas en internet estan LOCOS.
Hola, unicamente darle animos al cocinero, pues aunque la cocina o el plato deja mucho qeu desear, se ve que al menos pone ilusion, que al fin y al cabo es lo importante, ademas, aunque a ese plato no se le puede llamar risotto, el arroz siempre es bueno y seguro que se pudo comer
Gracias, me ha fascinado tu método de prepararlo! ja!; tus ayudantes tambien pusieron lo suyo eh!
el risoto lleva caldo de la sopa, arroz(hervido 20 minutos), vino blanco , mantequilla i cebolla.
pero no lleva ni agua, ni aceite y menos lleva crema de leche..
y no se suele poner ajo..
la explicación del arroz esta muy bien echa , pero se ha de hervir sino esta muy duro, poco comestible.
animos ciaoo!
Buena por el ánimo y por ser generosos para compartir su receta!!
Abucheo para los “profesionales” que se dedican a criticar pero que no aportan NADA
Un buen intento pero no habla de colocar el agua (caldo) caliente cada vez qu se requiere. Al colocarlo frio se intrerrumpe la coccion y los granos quedan blandos por fuera pero duros por dentro.
esa receta de rissoto esta fatal, la base para un rissoto lleva vino blanco, caldo ya sea de pollo, pescado , res, etc.por favor que estudie mas.