Video receta de Empedrat

Hoy un plato típico catalán; el empedrat, creo que tengo que mirar más hacia la gastronomía de esas tierras; que más allá del pan tumaca no suelo pasar, exquisito por cierto.

El empedrat es: ensalada compuesta por judias blancas cocidas,pimiento verde,rojo,150gramos de bacalao,pepino cebolla,tomate,aceitunas negras,aceite y pimienta negra.

Eso es todo amigos.

Escrito por Cocinero el 29 de Julio de 2007 con 1 comentario.
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1 comentario

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Consigue tu propio gravatar visitando gravatar.com #1, cody
6 de Septiembre de 2007, a las 18:02.

Hola!!!!!!
Me gusta mucho como cocinas y como lo explicas y tu cocina este muy limpia.Te doy un 20 !!!!!!!!!!!!.Un beso y sige asi.

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