Wraps de queso y vegetales
Los wraps son una comida mexicana; que puede resultar parecida a los tacos, pitas o burritos. Una tortilla de maiz elaborada en casa o una comprada ya hecha; también las venden como wraps.
Ingredientes para la receta de wraps con queso y vegetales:
6 tortillas o wraps
2 cucharadas de aceite
1 taza de champiñones frescos en rodajas
1 taza de pimiento rojo grande picado
2 tazas de brécol
1/2 taza de cebollas blancas en rodajas
1 1/2 tazas (175 grs) de queso cheddar rallado
salsa guacamole y crema agria
Preparación:
Primero vamos a sofreir el brécol, los champiñones, el pimiento rojo y las cebollas hasta que se doren un poco; 2 ó 3 minutos. Mientras se enfría añadiremos el queso y luego distribuiremos esta mezcla por las tortillas o wraps. Estas o las hacemos en casa o las compramos ya preparadas. Luego por encima las salsas por encima, guacamole y crema agría. Se enrolla y a comer.
Visto en elgranchef.com
Fecha: 29 Mayo, 2007
Tipo de plato : Blog de cocina
feliz cumpleaños ami el 29 fue mi cumpleaños
gracias
gracias
yo lo se soy grande
me encantaron tus recetas mas los wraps de queso y vegetales
bueno bye
hola, esta muy buena la receta, yo la hice con tortillas de harina que venden en las tortillerías, pero me gustaria saber si ustedes conocen un lugar donde vendan las tortillas para wraps.
gracias