Recetas de cocina » frutos secos http://www.recetas-cocina.com.es Recetas de cocina Sun, 15 Jan 2012 11:26:25 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 Receta de ensalada de frutos secos http://www.recetas-cocina.com.es/cocina/receta-ensalada-frutos-secos/ http://www.recetas-cocina.com.es/cocina/receta-ensalada-frutos-secos/#comments Sun, 17 Jan 2010 10:29:39 +0000 Cocinero http://www.recetas-cocina.com.es/?p=1634 Receta de ensalada de frutos secos, saludables vegetales y frutos secos, también energéticos. Yo varío ingredientes si no los tengo o no me apetecen.

Ingredientes:

1 Escarola

1 Cebolla
200 gramos de dátiles
100 gramos de orejones
30 gramos de nueces peladas
160 gramos de queso azul
Aceite de oliva
40 ml de vinagre
2 cucharadas de cebollino
sal y pimienta

Cómo se hace:

Se lava la escarola y se corta en juliana. Se pica la cebolla y se deshuesan los dátiles.

Se abren los orejones y los dátiles.

Se prepara el aliño mezclando el aceite, vinagre, el cebollino y las neces. Se mezcla todo.

Receta vista en recetas-de-cocina.es

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