Recetas de cocina

Receta de macarrones con albóndigas

Fecha 21 Noviembre, 2009Sin comentarios

Macarrones con albóndigas, un plato que mezcla dos recetas riquísimas y que resulta muy sabroso, un plato único ideal.

Ingredientes para una pareja :

200 gramos de carne picada
1 huevo
2 cucharadas de pan rallado
Harina
150 gramos de macarrones
Salsa de tomate

Cómo se prepara:

Se hacen las albóndigas, con la carne picada, el pan rallado y el huevo.

Se pone la carne, el pan rallado y el huevo en un recipiente hondo y se mezcla bien. Se hacen bolas de tamaño pequeño, se enharinan y se fríen en aceite bien caliente. Se ponen en papel absorvente una vez estén doradas.

Por otra parte en una olla grande pone agua con un chorro de aceite y una hoja de laurel y cuando empiece a hervir añadimos los macarrones para que estén cociendo entre 7 y 8 minutos.

Después se escurren y se pasan por agua fría.

En una sartén ponemos la salsa de tomate y las albóndigas junto con los macarrones calentando varios minutos. Se acompaña con queso rallado.

Plato de recetasonline.net

Tarta de chucherias para los niños

Fecha 1 Julio, 2009Sin comentarios

Si estás hasta arriba de trabajo y tienes mucho que preparar para el cumpleaños de los niños puedes preparar una tarta sencilla y original que no necesita de cocina.

Por hoy no tenemos una receta, se trata de una presentación. Tarta de chucherias:

Compramos todo tipo de chucherias: nubes, piruletas, gomilonas,..

Hacemos un cubo con una caja o corcho y pinchamos las chuches con un palillo. Se colocan cubriendo toda la caja para que los niños cojan las que quieran. Se adorna con palotes, piruletas..

También las venden hechas por algo más de dinero… No deben comer a diario chucherias…pero en los dias especiales tienen premio. Un ejemplo:

Más consejos en: lacasitaverde.blogspot.com

Visto en blog.bebes.com.es