Receta de aguacate relleno de gambas y atún
Fecha 23 Enero, 2010Sin comentarios
Un plato sencillo y refrescante para el verano. Si consigues buenos aguacates la receta está servida. Receta de aguacates rellenos de gambas y atún:
1 aguacate
Varias hojas de lechuga
Tomate
Lata de atún
Gambas cocidas
Puñado de arroz basmati cocido
Sal y
vinagre
Cómo preparar este sencillo plato:
Se lavan los aguacates, se vacían y se pica la pulpa. Se puede pelar el tomate y cortarlo en rodajas. Se rellenan las cáscaras. con la mezcla de todos los ingredientes.
El arroz se cocerá 20 minutos con el doble de agua que de arroz.
Guardaros esta receta para el verano y vereís que bien. Con los tomatitos de temporada.
Receta vista en mundorecetas.com
Etiquetas: recetas verano
Categoria: Recetas fáciles
